• 陕西第八怪:不坐蹲起来

    陕西第八怪:不坐蹲起来
    admin 8个月前 (08-10) 黄土高坡 190

            不坐蹲起来,原意是“有板凳不坐蹲起来”。关中人的蹲功,在全国可谓之最,盛夏傍晚,二三十人路在村头闲聊,吃饭、下棋、休息,少则一个多小时,多则三五个小时不起来,从不感觉到难受,反倒比坐着舒服。即便是家中来客,让坐凳子,他们也是索性鞋子一脱,蹲在椅...

  • 陕西第七怪:姑娘不嫁外

    陕西第七怪:姑娘不嫁外
    admin 8个月前 (08-10) 黄土高坡 164

            姑娘不嫁外也叫“陕西的姑娘不对外”。关中平原,地理位置优越,土地肥沃,旱涝保收,极少灾难,丰衣足食,安居乐业。姑娘出嫁,都不愿远嫁他乡,都从方圆十里内物色对象,觉着外地既远离父母,又恐生活不幸福,希望嫁得越近越好,又能照顾双亲。在改革开放之后,...

  • 陕西第六怪:房子半边盖

    陕西第六怪:房子半边盖
    admin 8个月前 (08-10) 黄土高坡 169

            由于关中地区地处内陆,属于典型的大陆性干燥气候,因此关中一带天气干旱、风沙大,加之当地木材稀少。所以,人们根据当地的条件,就发明了半边盖的房子。        房子半边盖,原意是“家家厢房半边盖”。陕西的...

  • 陕西第五怪:手帕头上戴

    陕西第五怪:手帕头上戴
    admin 8个月前 (08-10) 黄土高坡 158

            手帕头上戴,原意是“男女帕帕头上戴”,帕帕就是手帕,陕西妇女习惯把手帕戴在头上,防尘、防雨、可擦汗,包东西,方便实惠,一帕多用。男人的帕帕用粗布做成的长长的布条,戴时在头上缠几圈,然后把布头别进去,可保暖,又可用作储存室,放些烟草、钱物,必要时...

  • 陕西第四怪:碗盆难分开

    陕西第四怪:碗盆难分开
    admin 8个月前 (08-10) 黄土高坡 173

            碗盆难分开原意是“大碗和小盆分不开”。关中人用的碗特别大,最大的直径一尺有余,碗面厚度也在三公分三右,底厚度可达七公分以上,重量就一斤有余,俗称“大老碗,一碗饭食足够现代一个三口之家享用,关中人饭量较大。由于偏爱面食,又不爱吃菜,加之关中人体质...

  • 陕西第三怪:辣子是主菜

    陕西第三怪:辣子是主菜
    admin 8个月前 (08-10) 黄土高坡 187

        辣子是主菜原意是“有了辣子不吃菜”,关中人可以不吃菜,不吃鸡鸭鱼肉,但绝不能没有辣子。陕西的辣椒,又细又长,颜色鲜红(俗称“秦椒”),串成串,挂在房檐外头,吃时放锅里焙干,趁然捣成粉末,再用热油浇入,俗称“油泼辣子”,油光闪亮,红艳无比,使人馋涎欲滴,调菜、调面食、做汤、...

  • 陕西第二怪:锅盔像锅盖

    陕西第二怪:锅盔像锅盖
    admin 8个月前 (08-10) 黄土高坡 193

            锅盔像锅盖也叫“锅盔大的像锅盖”。陕西的饼称锅盔,又大又厚,由于吃时大张嘴,会不自觉地瞪大眼睛,又叫“瞪眼锅盔”。吃时筋中带酥,可口耐嚼,十分耐饥,又易保存,久储不坏。传说是唐代修乾陵时,一个士兵发明的,个特大,厚2寸多,一个就有6-7斤重,外...

  • 陕西第一怪:面条像裤带

    陕西第一怪:面条像裤带
    admin 8个月前 (08-10) 黄土高坡 134

            陕西关中地区自古盛产小麦,因此,关中地区人们以面食为主,一天到晚三顿饭,离不开面食,其中以面条和馒头为主。关中地区的面条就图个实在,其厚、宽、长超出人们的想象,其形状如同腰间所系的裤带。        面...

  • 刘传健事迹及颁奖词之2019感动中国十大人物

    刘传健事迹及颁奖词之2019感动中国十大人物
    admin 8个月前 (08-10) 2019感动中国 786

    刘传健:中国民航英雄机长时隔近一年,大家依然会用“惊心动魄”来形容那次航行任务。2018年5月14日,川航3U8633重庆至拉萨航班执行航班任务时,在万米高空突然发生驾驶舱风挡玻璃爆裂脱落、座舱释压的紧急状况。生死关头,刘传健果断应对,带领机组成员临危不乱、正确处置,确保了机上119名旅客生命安全。...

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